Al Naso di Dante
"DECENNIO"
(10 anni del Naso di Dante)
-Pomodoro
-Fiordilatte
-cozze
-code di mazzancolle
-zucchine grigliate
-pomodorini
-porcini
-aglio
€13.00
Pizza gourmet: "LUPA"
Impasto a doppia lievitazione
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-salsa di pomodoro
-fiordilatte
-zucchine fritte
-Prosciutto cotto alla brace
-Provolone affumicato
-Burrata pugliese €12.00
Pizza gourmet: "LONZA"
Impasto doppia lievitazione
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-fiordilatte
-gocce di pesto di pistacchi
-Mortadella di Bologna
-Burrata pugliese
-Granella di pistacchio
€12.00
PIZZE STAGIONALI
PIZZE CON RADICCHIO
(dal 20 novembre)
Clio (pomodoro, fiordilatte, radicchio, pancetta, gorgonzola)
€11.00
Talia (pomodoro, fiordilatte, radicchio, ricotta affumicata, speck)
€11.00
Erato (pomodoro, fiordilatte, radicchio, salsiccia, brie)
€11.00
Urania (pomodoro, fiordilatte, radicchio, scamorza, soppressa)
€11.00
Calliope (pomodoro, fiordilatte, radicchio, olive taggiasche e burrattina)
€11.00
Pollinia(pomodoro, fiordilatte, radicchio, salamino piccante e noci)
€11.00
PIZZE CON CREMA DI ZUCCA
Sole (crema di zucca, fiordilatte, peperoni al forno, zucchine ai ferri, burratina e ricotta affumicata)
€11.00
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Gemma (crema di zucca, fiordilatte, scamorza affumicata, porcini e noci)
€11.00
AMBRA (crema di zucca, fiordilatte,patate al forno home made,gorgonzola dolce e semi di zucca)
€11.00
PIZZE CON PETTO D'OCA
San Martino (pomodoro, fiordilatte, grana a scaglie e petto d’oca a fine cottura) €11.00
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​Oca selvatica (pomodoro, fiordilatte , rucola e petto d’oca a fine cottura)
€11.00
PIZZE CON CREMA AL TARTUFO
Adamo(fiordilatte, crema al tartufo, salsiccia, patate al forno home made e zucchine fritte)
€12.00
Eva(fiordilatte, crema al tartufo, porcini , patate al forno home made e ricotta affumicata)
€12.00
